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ONLY、BELLE進(jìn)駐 世紀(jì)聯(lián)華杭州慶春店重新開張

| | | | 2006-9-7 08:39

ONLY、BELLE進(jìn)駐 世紀(jì)聯(lián)華杭州慶春店重新開張

  在經(jīng)過了三個(gè)多月的閉店裝修之后,杭州生意最好的超市世紀(jì)聯(lián)華慶春店今天開門迎客。慶春店將以怎樣的全新面貌示人,成了消費(fèi)者最感興趣的話題。

  為裝修讓出過億商機(jī)

  今年5月15日,杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司旗下世紀(jì)聯(lián)華慶春店正式閉店裝修,作為杭州單店銷售額最高的超市,世紀(jì)聯(lián)華慶春店的閉店裝修被周邊超市看做是不小的商機(jī)。
 
 
按照杭州市貿(mào)易局去年的統(tǒng)計(jì),世紀(jì)聯(lián)華慶春店的年銷售額為6億元,平均每個(gè)月達(dá)5000萬元,慶春店花去三個(gè)多月時(shí)間裝修,將過億的商機(jī)都讓給了周邊超市。世紀(jì)聯(lián)華慶春店剛剛閉店裝修的時(shí)候,就有周邊超市把免費(fèi)班車?yán)@行到新華路、王馬巷來拉客,其他超市的郵報(bào)也塞進(jìn)附近居民的郵箱里。

  慶春店多關(guān)一天,損失的就是100多萬元的銷售額,更何況是閉店裝修長(zhǎng)達(dá)三個(gè)多月,是什么原因讓世紀(jì)聯(lián)華下這么大的決心整改呢?

  “慶春店開業(yè)已經(jīng)有9個(gè)年頭了,設(shè)備老化、收銀速度趨緩、賣場(chǎng)通道過于擁擠等問題都是發(fā)展的瓶頸!睉c春店店長(zhǎng)姚揚(yáng)宏說。面對(duì)日益成熟的消費(fèi)者,如何滿足他們的需求,才是生存的硬道理,這促使慶春店作出了裝修的決定。

  ONLY、BELLE進(jìn)駐新店

  新店開張,商品也換了新模樣,新慶春店將比原來增加35個(gè)品種的食品,大部分都是進(jìn)口食品,比如酒類柜臺(tái)就將引進(jìn)更多的高檔洋酒,超市已經(jīng)預(yù)訂了一瓶?jī)r(jià)格超過10000元的洋酒。日常用品也將增加20多個(gè)進(jìn)口商品,比如裝修后用來凈化空氣的機(jī)器;生鮮區(qū)則將增加更多的貝類水產(chǎn),提高生鮮的消費(fèi)品質(zhì)。

  新慶春店的服裝、鞋類商品調(diào)整幅度最大,服裝、鞋類將從原來單一做低端品牌,發(fā)展為兼顧各類消費(fèi)需求,商品檔次更加豐富。既有李寧、喬丹等大眾名牌,也有ONLY、VEROMODA、NIKE、BELLE等眾多原先只在大商場(chǎng)才能看到的品牌。同時(shí)擴(kuò)大專柜面積的還有化妝品牌薇資、玉蘭油,廚具品牌德國(guó)雙立人,床上用品品牌卡撒天嬌等。

  停車位翻一番

  在老慶春店里,一樓電梯口有一塊區(qū)域總是密密麻麻地寄存著顧客們?cè)谏r區(qū)選購(gòu)好的購(gòu)物籃,這是因?yàn)槔蠎c春店的電梯是不方便推購(gòu)物車的老式滾梯,而在新亮相的慶春店里,這個(gè)問題得到了徹底解決:老式滾梯改造成了坡梯,消費(fèi)者可以把超市啟用的新購(gòu)物車從一樓直接推到四樓。

  停車難也是老慶春店最突出的問題之一,新慶春店?duì)奚藸I(yíng)業(yè)面積,把原來2000多平方米的地下1樓食品區(qū)改成了地下停車庫(kù),爭(zhēng)取出了70個(gè)新的停車位,是原來的兩倍多;超市內(nèi)部購(gòu)物通道也是原來的兩倍多寬,如原來最寬的主通道是3.5米,而在新慶春店里,主通道最寬處有7.2米;存包柜則會(huì)比原來更少,因?yàn)橄M(fèi)者都可以拎包進(jìn)去購(gòu)物,入口處會(huì)有專人給消費(fèi)者的隨身包包打上封包帶,購(gòu)物結(jié)束后再解開。

  老店的收銀速度慢也是顧客反映最多的問題之一,每到節(jié)假日或高峰時(shí)段,收銀臺(tái)前往往要排起長(zhǎng)隊(duì)。新店的收銀機(jī)集體升級(jí),從原先的國(guó)產(chǎn)兼容機(jī)改為每臺(tái)價(jià)值1.8萬元的IBM專業(yè)收銀機(jī),能有效提高收款速度;一樓原有的38個(gè)收銀臺(tái)將增加到49個(gè),二到四樓原有的6臺(tái)收銀機(jī)增加到11臺(tái);所有的電子秤換成新的,保證條碼能一次性刷出。而在裝修期間,慶春店給收銀員隊(duì)伍換了一半的新血,把各個(gè)其他門店的精英都集中到慶春店來,新慶春店還將啟用與薪資掛鉤的方法來激勵(lì)收銀員提高收銀速度。

  服務(wù)更加強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié)

  上周六獲得搶先試購(gòu)機(jī)會(huì)的15位慶春店資深顧客都說,進(jìn)新店一個(gè)最直觀的感覺是,工作人員換上了漂亮的新制服,化了淡妝,笑臉相迎,讓人覺得扝心。其實(shí),這是新店嚴(yán)格制定的“微笑服務(wù)”的基本要求。作為直接解決消費(fèi)者難題的窗口,世紀(jì)聯(lián)華慶春店的總臺(tái)會(huì)像星級(jí)酒店的大堂一樣,推出“坐式服務(wù)”,同時(shí),也配備了急救藥品、紙杯,提供公益?zhèn)愠鲎狻⒚赓M(fèi)打包等便民服務(wù)。

  以前超市的會(huì)員領(lǐng)會(huì)員卡積分禮品都要從總臺(tái)到地下室上下跑,挺麻煩的,而新店推出的總臺(tái)“一站式服務(wù)”,將辦理會(huì)員卡、會(huì)員卡積分贈(zèng)品領(lǐng)取都在同一區(qū)域,免去顧客上下來回跑的辛苦。

  新增休息區(qū)讓購(gòu)物更休閑

  現(xiàn)在,有不少年輕主婦習(xí)慣把一周的購(gòu)物清單列出來,趁周末到超市里集中大采購(gòu)。而超市里新增的ONLY、VEROMODA等品牌專賣店又能吸引她們?cè)囐?gòu)新裝,這樣一來,周末花在超市里的時(shí)間可以說是大大增加了。

  在慶春店新店里,消費(fèi)者們沿著扶梯能看到漂亮的干花裝飾,門口有小噴泉,二樓和四樓都有時(shí)尚的水幕墻,熱帶魚、新鮮花草的銷售區(qū)域更是成了養(yǎng)眼的風(fēng)景。超市還為顧客增設(shè)了兩個(gè)休息處,兩個(gè)免費(fèi)飲水處,在生鮮區(qū)域,還會(huì)有兩個(gè)洗手處,即使動(dòng)手挑選過魚蝦,也可以很方便地把手洗干凈。同時(shí),孩子們能在超市新開出的兒童玩具主題陳列區(qū)域玩樂,而針對(duì)年輕媽媽們的需求則有特設(shè)的一間哺育室。

  新設(shè)備能讓你查到白菜來自哪塊菜園

  這次世紀(jì)聯(lián)華慶春店的裝修中,光是基礎(chǔ)設(shè)施的投入就高達(dá)4000萬元,除了花大價(jià)錢將所有收銀機(jī)升級(jí)之外,更多的基礎(chǔ)設(shè)施投入是為了讓消費(fèi)者能夠更舒適地購(gòu)物。比如說,為了改善空氣質(zhì)量,慶春店將所有的空調(diào)設(shè)備進(jìn)行了更新,新的空調(diào)容量超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的20%,這樣一來,即使賣場(chǎng)里擁進(jìn)再多消費(fèi)者,也不會(huì)讓人覺得氣悶。

  同時(shí),在新的慶春店,每個(gè)樓層都會(huì)有一個(gè)自動(dòng)的價(jià)格查詢機(jī)器,消費(fèi)者可以在購(gòu)物前先通過機(jī)器查詢到需要的產(chǎn)品價(jià)格信息。而在生鮮區(qū)域,一臺(tái)“農(nóng)產(chǎn)品安全條碼監(jiān)測(cè)機(jī)”還能主動(dòng)為消費(fèi)者提供產(chǎn)品信息,舉個(gè)例子,消費(fèi)者選購(gòu)出一棵有機(jī)大白菜讓這臺(tái)機(jī)器讀條碼,機(jī)器馬上就能顯示出這棵白菜的產(chǎn)地、出產(chǎn)時(shí)間等完整的商品信息。

  一家大超市的開張引來周邊商家的聯(lián)動(dòng)

  大街小巷同賀慶春店開張

  世紀(jì)聯(lián)華慶春店的裝修,除了慶春店自身的營(yíng)業(yè)額損失之外,慶春店周邊的一些飯店、服裝店、美容院和理發(fā)店都因?yàn)槿肆髁康臏p少而生意直線下滑,于是,慶春店的裝修也引發(fā)了連鎖的“裝修效應(yīng)”,這些小店也都趁這個(gè)空當(dāng)裝修,打算和慶春店一起開張,好借慶春店的人氣來多做生意,就連慶春路上的肯德基,也加入了裝修大軍的隊(duì)伍。

  因此,重新開張之際,世紀(jì)聯(lián)華慶春店聯(lián)盟了眾多慶春一條街的商戶共同來慶祝新開業(yè)。除了能享受開業(yè)驚爆價(jià)商品外,20多家商戶共同聯(lián)盟讓利給消費(fèi)者。讓消費(fèi)者能享受慶春一條街娛樂、休閑等更多的功能。習(xí)慣在世紀(jì)聯(lián)華慶春店購(gòu)物的消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn),除了新店新面貌帶來的驚喜之外,手上的世紀(jì)聯(lián)華郵報(bào)和會(huì)員卡的含金量也增加了不少。

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