日本121家門(mén)店的拉面霸主春樹(shù)拉面，空降長(zhǎng)寧來(lái)福士！中國(guó)首家！

“將軍府”大院般的環(huán)境,

華麗到連門(mén)口的蝦都要穿和服!

還能一站吃遍北海道、東京、博多、名古屋、長(zhǎng)崎……

才剛試營(yíng)業(yè),雖然已經(jīng)要排長(zhǎng)隊(duì)了

小資君還是迫不及待去吸了面!

吸完只有一個(gè)字:爽!

日式復(fù)古的“將軍府”裝修風(fēng)格

讓你體驗(yàn)貴賓級(jí)待遇

位于長(zhǎng)寧來(lái)福士B1樓的春樹(shù)拉面,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望過(guò)去,多處掛著的日式帷幔,儼然一副蓬蓽生輝大院子的感覺(jué),氣派敞亮。

你一定沒(méi)見(jiàn)過(guò)穿和服的蝦吧?小資君這次在門(mén)口還真就遇見(jiàn)了!精致的花紋和考究的和服面料,完美的將一只大蝦包了起來(lái),看上去特別的壯觀。

門(mén)口的千紙鶴特別引人注目,紅色烤漆造型象征著美好的祝愿,跳躍的色彩讓人還未坐下就已食指大動(dòng)。

門(mén)口的千紙鶴特別引人注目,紅色烤漆造型象征著美好的祝愿,跳躍的色彩讓人還未坐下就已食指大動(dòng)。

一邊的開(kāi)放式廚房,就算你是一個(gè)人坐在那里也不會(huì)顯得寂寞,倒是有些深夜食堂的意味。

有了這么多可口的美食,難怪試營(yíng)業(yè)都是大排長(zhǎng)龍,不過(guò)這里小資君要告訴你們一個(gè)好消息呀,春樹(shù)拉面后期將在魔都開(kāi)更多分店,到時(shí)候小伙伴們可就不用怕排隊(duì)啦!

獨(dú)家甜蝦豚骨拉面

來(lái)自于日本老字號(hào)的美味

原骨熬湯

北海道甜蝦豚骨面

你一定沒(méi)吃過(guò)帶有甜蝦的豚骨拉面吧?這次小資君算是在這家面館尋覓到了,這碗可是來(lái)自北海道的人氣美味!前前后后要用到幾十只甜蝦,打碎在湯汁里一起熬制,喝一口滿是蝦的鮮味。

春樹(shù)每日要花費(fèi)數(shù)小時(shí)在店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)熬湯,通過(guò)特有秘制手法完成,100%提取豬骨的濃厚和香醇,再配合上不同口味的春樹(shù)秘制醬汁,為大家呈現(xiàn)出多樣的正宗拉面風(fēng)味。

匠心制面

這里的拉面全部都是手工打造的,做出的面條筋道爽滑,再加上海鮮、豬骨和雞精心熬燉,加入特制醬油或鹽,長(zhǎng)時(shí)間熬煮出的乳白色濃湯,一碗好面便就此誕生。

舌尖上的北海道美食之旅

這里的拉面全部都是手工打造的,做出的面條筋道爽滑,再加上海鮮、豬骨和雞精心熬燉,加入特制醬油或鹽,長(zhǎng)時(shí)間熬煮出的乳白色濃湯,一碗好面便就此誕生。

舌尖上的北海道美食之旅

并且在這里還能吃到來(lái)自日本各地的味道,例如:北海道、東京、名古屋、博多、長(zhǎng)崎……一站式體驗(yàn)絕對(duì)讓你的味蕾一次high到炸!

博多拉面

湯汁就像牛奶一樣順滑,舀一勺喝下去,整個(gè)胃都溫暖了。再啜上一口面,細(xì)面筋道順滑,帶著豚骨的鮮美,直叫人回味無(wú)窮。超級(jí)大的一塊叉燒肉,量給得足足的,一碗下肚絕對(duì)酣暢淋漓!

東京蘸面

東京最流行的就是蘸面了,這是一種不同于以往的拉面吃法,同時(shí)也是對(duì)一家拉面湯頭的檢驗(yàn)。面條汆過(guò)水后勁道Q彈,在濃醇的湯汁里沾一下,入口非常鮮甜,泡再久也不會(huì)糊掉。

名古屋擔(dān)擔(dān)面

由于名古屋住的大多是中國(guó)移民,所以口味上便會(huì)中國(guó)化一些,就有了這道名古屋擔(dān)擔(dān)面。面條吃起來(lái)微微帶點(diǎn)辛辣,混合著豚骨湯頭細(xì)膩的口感,那滋味現(xiàn)在回想起來(lái)依舊直流口水。

長(zhǎng)崎什錦面

先從面相上來(lái)看,小資君就必須給個(gè)贊,滿滿的海鮮配料,每口都是彈性十足。再配上這純白的豚骨湯底,筋道的細(xì)面,鮮到眉毛都要掉下來(lái)了。

精致小食也來(lái)湊對(duì)!

恨不得把菜單全都滾一遍

焗土豆培根

相信很多人和小資君一樣,最喜歡溫泉蛋了!那種一戳就破,慢慢流黃的感覺(jué)真的超級(jí)棒!混合土豆和日本cheese醬,拌在一起吃絕對(duì)一本滿足!

味噌胡瓜+明太子飯

小巧精致的明太子飯,米飯軟糯,加上明太子刺激的口感,再配上清爽的胡瓜,特別下飯。

炸蝦、炸雞,配餐小食一口一個(gè)酥脆,絕對(duì)是拉面的最佳CP!

草莓大福

大福一出場(chǎng)就自帶可愛(ài)呆萌效果,超級(jí)松軟的外皮,咬上一口便能感受到濃濃的草莓香味,混合著奶油和果粒,一口一個(gè)都不帶停的。

春樹(shù)拉面(來(lái)福士廣場(chǎng)店)