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把庫存風(fēng)險降到最低,O2O究竟為歌莉婭帶來了什么?

| | | | 2016-5-25 11:03

誰會在全渠道的競爭中率先“跑出來”,把理論上O2O固定成本更低等優(yōu)勢發(fā)展成為現(xiàn)實?過去,一直在中國大型零售企業(yè)集團(tuán)中尋找答案。一個普遍的問題是,盤子太大,造成相關(guān)調(diào)整的難度、阻力、成本較大,部分進(jìn)展看起來并不令人滿意;诖耍罱,我們考察了一些中型零售商,他們的一些進(jìn)展或許能為市場帶來一些啟示。

“商品通”到底有多難

歌莉婭,一家廣東女裝零售企業(yè),成立于1995年。

從線下體量看,這家企業(yè)擁有門店近600家,主要分布于南方。其中,600家門店中,35%是直營,65%為加盟店。終端店面形態(tài)則多樣,有街邊店、百貨專柜店、購物中心獨立門店等,占比重最大的是百貨店。在中國服裝零售業(yè),歌莉婭的門店數(shù),及規(guī)模位于行業(yè)中游水平。

從線上看,歌莉婭擁有豐富電商運營經(jīng)驗,公司2008年開始做電商,2010年成為淘寶KA商家(關(guān)鍵商家),2014年開始全渠道轉(zhuǎn)型調(diào)整。

如果將O2O的第一發(fā)展階段定義為商品通、服務(wù)通和會員通的話,歌莉婭總經(jīng)理嚴(yán)潔婷稱,歌莉婭基本實現(xiàn)商品通,服務(wù)則在做一些線上線下引流、及一些主題活動。所有這些其實也是為會員通打基礎(chǔ),歌莉婭會員通還未開展,公司計劃是,在目前商品、服務(wù)體系運營一段時間穩(wěn)定后,才能上線會員通,時點大概在明年。

從企業(yè)個體看,歌莉婭目前所做的,表面上好像僅僅是把庫存、訂單系統(tǒng)線上線下打通,進(jìn)而實現(xiàn)了同一盤貨同一價格。但從實際操作來看卻非常難,不僅僅是購買一套信息化系統(tǒng)就能完成的。從零售業(yè)整體看,行業(yè)內(nèi)能實現(xiàn)同一盤貨同一價格的企業(yè)非常少。

比如說與零售平臺型企業(yè)比,百貨企業(yè)過去由于采取聯(lián)營“二房東”模式,對店內(nèi)銷售的貨品并不能掌控,單品管理進(jìn)展都非常有限。同時,線下商品全部“上翻”到線上也面臨很高的現(xiàn)金流壓力。這導(dǎo)致國內(nèi)百貨零售企業(yè)目前基本做不到同一盤貨同一價格的商品通,稍微有點進(jìn)展的企業(yè)也僅僅是將小部分商品實現(xiàn)線上線下同一盤貨,做不到全覆蓋。

歌莉婭由于是品牌商家企業(yè),貨品設(shè)計、供應(yīng)都是由歌莉婭完成,因此,業(yè)務(wù)模式導(dǎo)致其對貨品的控制能力相對較強,商品通開展有基礎(chǔ)。

而與同類服裝品牌企業(yè)比,服裝品牌零售企業(yè)實現(xiàn)同一盤貨的也很少,企業(yè)大多采取網(wǎng)絡(luò)專供款,或網(wǎng)絡(luò)副牌來單獨開拓線上市場,線上線下產(chǎn)品體系并未打通融合。

這主要是因為過去國內(nèi)服裝品牌企業(yè)傳統(tǒng)上大多是采用批發(fā)模式運營,服裝品牌將商品出售給代理商便算完成整個銷售流程,并不參與終端零售。

這些企業(yè)如果要推進(jìn)線上線下同一盤貨,面臨的是如何與代理加盟商建立公平的利益分配機(jī)制,及龐大的資金投入。

舉個例子,如果一家體量龐大、且以代理加盟渠道為主體銷售的全國性服裝品牌企業(yè),開展O2O會面臨以下問題。

一方面品牌商希望線下加盟體系多采購貨品,一方面自身又經(jīng)營無空間制約的線上渠道,相互間的競爭矛盾如何解決?配送成本如何分?jǐn)?線上訂單利潤如何分成?誰來配送?線上訂單從總倉發(fā)貨還是門店發(fā)?從總倉發(fā),配送物流成本高,同時面臨商業(yè)倫理問題,區(qū)域市場已經(jīng)授權(quán)給代理加盟商經(jīng)營,那么,這個區(qū)域市場內(nèi)的線上訂單算品牌商的,還是加盟商的?

如從門店發(fā)貨,配送物流成本低,但也有商業(yè)倫理和技術(shù)問題!暗懒x”上講,貨已賣給代理加盟商,那么,貨權(quán)屬于加盟商,因此,線上銷售的訂單品牌商要不要拿收益?如果拿收益,那算不算二次銷售?用代理商的貨再次銷售,是否可以算作品牌商收了兩次貨款?

技術(shù)上也有成本需要消化,要實現(xiàn)從門店發(fā)貨,基礎(chǔ)是門店的庫存信息要共享打通,比如需要知道網(wǎng)絡(luò)銷售的某款商品,在某個店內(nèi)的庫存是否有貨等等。這意味著,代理加盟商的門店也需要上馬信息化系統(tǒng),將庫存訂單信息與總部系統(tǒng)打通連接。這筆錢誰出?

商品通的銷售價值

從以上問題,我們可以發(fā)現(xiàn),體量龐大的服裝零售企業(yè)要推進(jìn)O2O發(fā)展實際面臨很大挑戰(zhàn)。

一是資金壓力,經(jīng)營體量很大意味著相關(guān)的系統(tǒng)化改造成本不小。二是這么做的理由是什么,經(jīng)營體量很大的背面是,空白市場空間相對較小,或者新市場的開拓成本相對較高,再讓企業(yè)下決心大投入開展O2O實際很難。對于這些企業(yè)而言,一般想法是,走一步看一步。

歌莉婭現(xiàn)有的體量造成他有意愿承擔(dān)成本大力投入O2O,他上馬信息化系統(tǒng)把總部庫存、訂單系統(tǒng)與門店(包括加盟體系)庫存、訂單系統(tǒng)打通。對于歌莉婭而言,發(fā)展到目前,傳統(tǒng)線下拓展方式面臨較高成本和競爭,O2O可能是一次再擴(kuò)張的機(jī)會。同時,外圍的空白市場空間也是說服代理加盟商跟隨調(diào)整的很好理由。

那么,從歌莉婭的角度,O2O能給其帶來什么?

歌莉婭總經(jīng)理嚴(yán)潔婷稱,在產(chǎn)品層面,傳統(tǒng)上,快時尚女裝企業(yè)經(jīng)營中,一定會出現(xiàn)門店貨品斷色缺碼的情況,或者受門店銷售空間約束,不可能展示所有產(chǎn)品的情況。全渠道發(fā)展若實現(xiàn)庫存共享,打破空間的限制,就能讓歌莉婭在全國范圍賣更多的貨。在會員層面,全渠道能產(chǎn)生大數(shù)據(jù)價值。比如,目前,零售企業(yè)線上線下會員體系并沒有打通,線上的是線上,線下的是線下,全渠道如實現(xiàn)會員通,大數(shù)據(jù)的形成可以讓企業(yè)做更精準(zhǔn)的營銷。在賣場層面,線上線下的整合,將可能使?fàn)I銷活動做到線上線下一致的互動體驗,提升服務(wù)價值。

O2O商品通,實際上是把單個門店的空間概念延伸了。一方面,由于庫存打通,廣州歌莉婭門店可以從上海門店調(diào)貨銷售。每個門店內(nèi)的貨品從區(qū)域銷售變成了一個全國范圍銷售的概念。這對于線下門店數(shù)有限的歌莉婭而言,意味著銷售半徑擴(kuò)大了。

另一方面,每個門店的商品“容量”增加了。歌莉婭每季會有千款新品,但門店受經(jīng)營面積制約,是不可能陳列所有新品的。因此,O2O方式,在門店終端,讓消費者通過電子終端設(shè)備瀏覽當(dāng)季所有商品,將增加歌莉婭的銷售機(jī)會。

同時,傳統(tǒng)銷售,一些熱銷產(chǎn)品總會遇到斷色缺碼的情況,過去這些銷售機(jī)會,門店實際上都“放棄”了,而打通庫存,門店就能查看其他門店,或總部倉庫情況,找到相關(guān)商品進(jìn)行銷售。然后,這些產(chǎn)品可以通過總倉發(fā)貨,或其他門店發(fā)貨送達(dá)消費者,或者與消費者約定到店取貨。

打通庫存是全系統(tǒng)工程

以上描述的消費場景解釋了O2O商品通在現(xiàn)實銷售中的價值和意義。

實際上,從服裝零售的成本角度看,O2O商品通也是有價值的。首先,固定成本低,同一盤貨,企業(yè)的流動資金也是同樣的,如果像過去那樣線上線下兩盤貨,企業(yè)就需要經(jīng)營兩套產(chǎn)品體系,綜合運營成本很高。所以從趨勢看,所謂的網(wǎng)絡(luò)專供款沒有未來。其次,女裝經(jīng)營最大的風(fēng)險是庫存。O2O是線上線下一體銷售,單個門店“全國范圍”銷售,相比線下和電商渠道分開銷售,服裝的過季風(fēng)險降低了。

某種意義上看,服裝零售領(lǐng)域的O2O發(fā)展,實際上也是倒逼企業(yè)從批發(fā)模式轉(zhuǎn)型零售模式。由此,歌莉婭目前的“商品通”具有很大借鑒意義。

歌莉婭究竟做對了什么?大致梳理總結(jié)了四點。

一、定位“董事長工程”,管理架構(gòu)重整改革 

歌莉婭董事長正式場合為公司全渠道發(fā)展下達(dá)軍令狀。董事長跟員工,以及所有加盟商逐個進(jìn)行過交流“吹風(fēng)”。

歌莉婭總經(jīng)理嚴(yán)潔婷直接擔(dān)任公司全渠道項目經(jīng)理,并對組織架構(gòu)進(jìn)行整合。以往歌莉婭的渠道是分離的,商品部有線上體系也有線下體系,設(shè)計開發(fā)有線上部分也有線下部分,2014年底,歌莉婭組織架構(gòu)合并,將整個商品設(shè)計研發(fā)全部合并,也將早前推出的子品牌進(jìn)行合并統(tǒng)一,總公司負(fù)責(zé)中央管控,調(diào)配整個商品的配發(fā)、物流以及研發(fā)。

歌莉婭同時成立了O2O部門,將客戶關(guān)系管理小組以及數(shù)據(jù)分析、官網(wǎng)整合由這個部門統(tǒng)管。渠道層面,則建立利潤分享機(jī)制,調(diào)動加盟渠道積極性。

二、門店改革

庫存的打通,需要門店系統(tǒng)升級來支撐。歌莉婭的路徑是,首先對門店的備貨機(jī)制調(diào)整。調(diào)整后,門店只會配一個鋪貨場的貨,不要求大量訂貨。貨從總倉發(fā),進(jìn)行全國售賣。其次,對門店陳列進(jìn)行調(diào)整。門店空間面積是有限的,因此,全渠道環(huán)境下,歌莉婭盡可能將更多當(dāng)季新品鋪到門店,增加門店的選擇性和SKU。同時,為門店配備信息化終端設(shè)備,如IPAD,讓消費者能接觸整季全系列產(chǎn)品。

鋪貨周期則大幅縮短,上新品周期從兩周調(diào)整到一周,新品的主動選擇權(quán)交給門店。

強化補貨能力,實行門店賣一件補回一件,整個系統(tǒng)化打造。

三、重新定位線上渠道

電商部分,歌莉婭在2014年做了整體優(yōu)化,砍掉全部代理,完全實現(xiàn)自營。這樣為更好地推進(jìn)線上線下融合。

電商部門的定位,則調(diào)整為以服務(wù)為導(dǎo)向,更多不是跟終端門店搶顧客。比如官網(wǎng)的定位從過去的商城業(yè)務(wù)定位,調(diào)整為今后更多是做互動、會員的連接、服務(wù)的增值,以及品牌宣傳的功能。

這樣調(diào)整的意義是,能讓歌莉婭以消費者體驗為中心去推進(jìn)全渠道。如果不對電商部門定位調(diào)整,像過去很多零售商那樣,還是讓電商部門獨立,設(shè)定業(yè)績指標(biāo)和壓力,那么,線上、線下的商品、服務(wù)、會員體系是難以打通的,因為彼此都很獨立,融合存在較大阻力。

四、由總公司投入資源,全體系上馬信息化系統(tǒng),打通共享庫存和訂單系統(tǒng)

傳統(tǒng)批發(fā)模式導(dǎo)致門店效率不高。以前是加盟商、門店獨立訂貨,向品牌商采購的貨品都是放在門店的倉庫。因此,大批量的存貨盤點可能就要一天時間。

將庫存打通,加盟商、門店可以適時小批次訂貨,門店就不用對倉庫內(nèi)的貨進(jìn)行耗時、耗人力的盤點,門店有更多時間用于銷售。

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