Cowdungtart牛屎撻每一個(gè)出品都是經(jīng)過每一道手工工序制作而成的,蓬松的蛋黃及香濃的卡士達(dá)內(nèi)餡,是經(jīng)過500次調(diào)試失敗后才繪制而成的成果,再加上底層蓬松的蛋糕,源于馬來西亞的配料,
加上獨(dú)特的手法,繪制一堆堆的Cowdungtart牛屎撻。
萬(wàn)萬(wàn)沒想到
一“坨”小小的牛屎,顏值可以高上天
而且味道一級(jí)棒,不得了了!
好吃又好看,在哪里在哪里?
說的就是隱藏在廣州最大迷宮時(shí)尚天河的
COWDUNG TART牛屎撻
咦...牛屎? 😖 😖 😖
撻❓❓❓
是的,別看他店面小小、設(shè)備簡(jiǎn)單
在時(shí)尚天河開業(yè)一個(gè)月里
它可是已經(jīng)俘虜了無(wú)數(shù)“牛屎粉”的胃咧!
(🙋包括我,哈哈哈~)
究竟這個(gè)COWDUNG TART 牛屎撻是什么來頭
我們來自馬來西亞
我們的專長(zhǎng)就是“搗鼓折磨”各種可愛的牛屎
給泥萌見識(shí)下我們牛屎團(tuán)親手制作的
彩虹般五彩繽紛的牛屎(撻)
牛屎撻有6種口味,粒粒精品
其實(shí)牛屎撻造型像是蛋撻樣子
它帶著Anchor butter蛋糕底座 ,外脆內(nèi)軟
一眼看上去以為是雪白圈圈奶油
其實(shí)這只是蛋白
不用擔(dān)心吃了會(huì)膩會(huì)感覺胖
其實(shí)它是有更好的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)咧~
(請(qǐng)問我還有什么不吃的理由。
牛屎團(tuán)表示這是牛屎爸爸、牛屎叔叔
(那牛屎媽媽、牛屎哥哥、牛屎妹妹呢?)
從馬來西亞千辛萬(wàn)苦、飄洋過海
給廣州吃貨們帶來的滿滿誠(chéng)意!
(為你我用了半年的積蓄 漂洋過海的來看你~)
牛屎撻其實(shí)在巴沙當(dāng)?shù)厥且环N非常出名的風(fēng)味美食
牛屎叔叔說每次他們想吃
就得提早去排一個(gè)多小時(shí)隊(duì)才能吃上
而且巴沙當(dāng)?shù)刂挥性兑环N口味
而牛屎團(tuán)則根據(jù)市場(chǎng)需求開創(chuàng)了
卡布奇諾、北海道綠茶、榴蓮?fù)酢?br style="text-indent: 2em; text-align: center;"/>
比利時(shí)巧克力、提拉米蘇五種新口味
(偷偷告訴泥萌,小尚最喜歡榴蓮味)
一坨僅售價(jià)8元的牛屎撻
背后果然多的是你不知道的事!
COWDUNG TART
作為一個(gè)品質(zhì)的進(jìn)口品牌
在用料方面,牛屎撻一點(diǎn)都不能含糊
“品質(zhì)才是我們品牌立足的資本”
1、餡料/原材料
喏,你們最愛的榴蓮口味
就是進(jìn)口自馬來西亞的咯~
秘制流沙餡料,甜中帶咸
口感綿滑,讓你吃了回味無(wú)窮!
2、撻餅面粉
你說,撻餅怎么那么松軟?
撻哥說,沒有星級(jí)酒店的特級(jí)面粉
是絕對(duì)做不出來的
3、咖啡豆
這咖啡味道怎么跟其他店的不一樣?
撻哥說,因?yàn)檫M(jìn)口自老撾的咖啡豆
而且是(帥鍋們)人工手磨的呢!
(小尚試過啦,濃濃的咖啡香縈繞在口鼻間,
口感醇厚,絕不遜色于大牌咖啡,超超超正噠!)
4、做牛屎撻的哥
這個(gè)環(huán)節(jié)最重要
也是牛屎團(tuán)最引以自豪的
因?yàn)槲覀冇羞M(jìn)口自馬來西亞的帥哥師傅!
妥妥的顏值,踏實(shí)的技藝
就算不來吃撻,來撩撩帥哥也是極好的!
(小尚撩過,不標(biāo)準(zhǔn)的普通話太可愛了。
厲害了我們的牛屎!撻!快來吃!
撻哥說,每一“坨”牛屎(撻)
背后都是滿滿的牛屎團(tuán)精神和誠(chéng)意
而且就是這份誠(chéng)意
打動(dòng)了那一排排在店前排隊(duì)的小伙伴!
來到時(shí)尚天河一個(gè)月里
COWDUNG TART家的牛屎撻
每天的銷量突破600顆!
每天8點(diǎn)前就售罄!
撻哥說
為了回饋大家對(duì)COWDUNG TART的支持
他們決定發(fā)福利啦!
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