店鋪經(jīng)營不是一個店長和老板就能完全做好，是全體員工共同發(fā)揮得一個大舞臺。所以認真挑選好合作演員非常重要。合適員工會帶給店鋪旺盛生命力，也會使得不好缺陷得到補償，好優(yōu)勢得到更好提升。因為高營業(yè)額都是需要員工盡自己最大努力推銷出去。
挑選合適員工有步驟：
那么對于一個標準大眼蛙店面具體需要多少員工，一定要結合具體店面實際情況和實際面積來做確定。一般來說正常30平方米左右店面，最少需要員工數(shù)是3人以后每增加10平方米就需要再增加一個人。分別是設置一個店長和兩個員工。以后再增加領班、員工！
店長應該發(fā)揮效能是：店鋪日常情況營運監(jiān)督與管理，財務管理工作，安全管理工作，物品管理工作，人員管理工作、貨品情況匯總以及近退貨管理等等！而店員主要工作職能是銷售，以及直接收銀，貨品整理，貨品安全管理等工作。
挑選員工
優(yōu)秀員工在我看來應該具備如下幾項主要基本素質：強語言溝通表達能力，強觀察能力，吃苦耐勞精神，積極向上樂觀精神，相對豐富銷售經(jīng)驗銷售知識，良好身體體能素質，努力提升自己學習提高愿望等等。
如何挑選
接下來就是如何挑選判斷出，每個應聘者的實際情況，作出最終的決定了。我采用的做法就是通過面試和筆試。具體是在第一次見面時就直接將事先做好的統(tǒng)一試卷發(fā)給大家，讓大家在規(guī)定時間段內作答。這樣做的目的一方面是給雙方一個緩沖的機會，為后續(xù)輕松的交談制造話題。另一方面也是對應聘者的進行簡單地了解。接下來再就試卷內容，與應聘者在進行交談，這時候的交談相對也是會有針對性話題，雙方都不會覺得非常尷尬。當然洽談重點就是我們所關心每一個問題。當洽談最終將結束時候一定記得要介紹店內情況，以及將要提供給店員待遇；以及要傾聽應聘者有什么要求。并及時地做出記錄。這樣才算是完成了一次比較完整面試。當然后續(xù)如果有條件的情況下：最好能讓挑選合適的營業(yè)員直接到已經(jīng)有的店面內在實際操作。通過實際的操作最終挑選出最優(yōu)秀的員工！
簡單的說招聘員工，大家需要注意下面幾點：
招聘員工---根據(jù)面積確定配置---開始招聘---筆試---面試---（實操）---確定
營業(yè)員具備的主要素質：觀察力---表達力---吃苦、樂觀精神---良好的身體素質---學習精神---專業(yè)的知識---（店長還應該具備管理能力）
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