蒸饃坊品牌簡介
一、品牌淵源
跨越千年愛戀，弘揚(yáng)民生膳食大計(jì)
相傳唐朝武則天在位時(shí)，年少的王維，(字摩詰jie)常周游山川名勝。一日在敬亭山與玉真公主(武則天孫女)相逢，遂被其深深吸引，日后便修葺一坊取玉真公主的“真”字與自己的“摩”字，號“真摩坊”。更為玉真公主
寫下了“大道今無外，長生詎有涯”的五言佳作。八百年的愛戀與延續(xù)，明萬歷年間，一對年輕眷侶因家人反對而私奔至此，在景仰先人愛戀勇氣的同時(shí)，為了讓自己轟轟烈烈的愛情得到更多世人的祝福，此夫婦便修葺此坊，在此賣饃，因這對年輕的眷侶把她們的愛情全部融入到制作饃饃之中，且其饃饃口感極佳，真摩坊便得以聲名遠(yuǎn)播，這段延續(xù)了幾百年的愛情故事，也隨即讓世人所接受、所熟悉，而后人不詳“真摩坊”其故，便曰“蒸饃坊”，從此蒸饃坊便在民間得以流傳至今，并為后人津津樂道。
蒸饃坊歷經(jīng)歲月更迭，在發(fā)展中始終繼承優(yōu)秀的品牌基因，同時(shí)注入新的元素，歷久彌新�，F(xiàn)經(jīng)五味天一集團(tuán)的匠心運(yùn)作與完美的技術(shù)演繹，蒸饃坊不僅僅只是象征著美好愛戀，更體現(xiàn)著對人性的關(guān)愛，對國計(jì)民生的大愛!五味天一集團(tuán)精心研究與開發(fā)的以優(yōu)質(zhì)五谷為核心，以上等食材為輔料，以自然無添加為理念的蒸饃坊更添時(shí)代氣息，開創(chuàng)了中國面點(diǎn)產(chǎn)業(yè)健康無添加新領(lǐng)域、新時(shí)尚。
網(wǎng)址：www.zgzmf.com 加盟熱線：400-860-5330
二、品牌簡介
蒸饃坊隸屬香港五味天一控股集團(tuán)有限公司，提倡科學(xué)健康膳食，致力于提供自然天成、絕無添加的五谷粗糧產(chǎn)品。
1：蒸饃坊致力于給顧客帶來獨(dú)特的味覺享受和安全營養(yǎng)的健康產(chǎn)品：
㈠.所選用的原材料全程可追溯、自然天成，產(chǎn)品絕無任何添加劑;
㈡.堅(jiān)持“現(xiàn)做、現(xiàn)蒸、現(xiàn)賣”的原則并全程公開產(chǎn)品制作流程，保證產(chǎn)品品質(zhì)與風(fēng)味;
㈢.利用自主研發(fā)的最新蒸汽技術(shù)，無油煎、無油煙、不破壞營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
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2：蒸饃坊致力于給經(jīng)營合作伙伴帶來前景廣闊的事業(yè)平臺與發(fā)展機(jī)遇：
㈠.公司及產(chǎn)品先后獲得“全國最佳加盟連鎖品牌”、“中華名小吃”、“全國綠色餐飲企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù);
㈡.不斷追求卓越、創(chuàng)新，秉承“為人類膳食健康而奮斗”、“為事業(yè)伙伴發(fā)展而拼搏”的企業(yè)使命，力將品牌打造成為中國最具影響力的健康餐飲領(lǐng)導(dǎo)者。
三、品牌優(yōu)勢
1.品牌定位
品牌定位：中國無添加面點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)品牌;中國健康型面點(diǎn)領(lǐng)創(chuàng)品牌
品牌特色：無添加 真健康! 現(xiàn)做 現(xiàn)蒸 美味 營養(yǎng) 干凈 實(shí)惠
品牌愿景：有人的地方就有蒸饃坊!有蒸饃坊的地方就有愛!
網(wǎng)址：www.zgzmf.com 加盟熱線：400-860-5330
2.品牌實(shí)力
㈠.業(yè)內(nèi)唯一一家與中糧海嘉合作代工原材料的品牌
所用的五谷特制面粉由國企中糧海嘉研究開發(fā)，原料安全、營養(yǎng)、口感充分保證。
㈡.業(yè)內(nèi)唯一榮獲國家質(zhì)檢總局QS認(rèn)證的品牌
綠色天然無添加，原料食材獲國家質(zhì)檢總局QS認(rèn)證，從原料到輔料都能查到生產(chǎn)廠家和QS安全認(rèn)證。
㈢.自有基地，全程可控
原材料生產(chǎn)自有基地，真正實(shí)現(xiàn)從田間到門店全系統(tǒng)健康無污染的生產(chǎn)體系，讓消費(fèi)者吃得健康，吃得安心。
四、產(chǎn)品特色
蒸饃坊產(chǎn)品，蒸出來的人間極品
以治學(xué)的態(tài)度，堅(jiān)持“6無添加”原則，“蒸”出真實(shí)的健康哲學(xué);
秉持最嚴(yán)格的選材宗旨，改變五谷粗糧以往的觀感和口感;
5+1產(chǎn)品研發(fā)體系，兼顧南北飲食習(xí)性，引領(lǐng)包點(diǎn)風(fēng)味革新;
成就賞心悅目、適口健康的五谷饃、健康飲、養(yǎng)生粥。
#原味饃#篇：
簡單的搭配展現(xiàn)最純粹的滋味，在樸素的食物中嘗出健康來。精蒸細(xì)做后如實(shí)還原食材的原始味道，散發(fā)著五谷粗糧的香氣和濃厚的手制情懷。
#葷香饃#篇：
不舍小鮮肉，又拒絕油膩標(biāo)簽?當(dāng)食材遇上對的搭配，美味就會成倍數(shù)的增長。當(dāng)葷香肉食邂逅多種餡料，隨即演繹多樣風(fēng)情。五谷滋味調(diào)和油膩感，大快朵頤沒煩惱!
#酸香饃#篇：
酸，雖是小小滋味角色，卻扮演開胃角色。酸香和五谷的配合，充分打開你的味蕾，刺激你的食欲神經(jīng)。深深呼吸一口氣，心頭瞬間晴朗!
#香辣饃#篇：
香辣爽口，極盡味蕾挑逗，瞬間驅(qū)走瞌睡因子。辣，有一種獨(dú)特的魅力，對于不管是不是喜食辣味的人群總有躍躍欲試的沖動(dòng)。融入中式面點(diǎn)，加入多種食材，香、辣、麻、滑，多味齊發(fā)。
#香甜饃#篇：
香甜包，起源于港式茶點(diǎn)心。軟軟的包子裹著香甜餡料，軟綿香甜，唇齒留香，讓人一口接一口，欲罷不能。
#素香饃#篇：
素餡饃饃，是喜歡素食人群的心頭好。薈入各種新鮮蔬菜，溫潤養(yǎng)生。整體口味清淡爽口，低熱量、少油脂。吃得到的菜品的甘甜滋味，細(xì)細(xì)品味出單純卻不單調(diào)的味道。
#健康飲#篇：
吃粗糧，飲五谷，喝得到的營養(yǎng)膳食纖維。采用科學(xué)的谷物營養(yǎng)配方，保留了五谷粗糧中對人體健康的碳水化合物、膳食纖維、不飽和脂肪酸、植物蛋白以及維生素和礦物質(zhì)六大素營養(yǎng)要素。
#養(yǎng)生粥#篇：
粥，永遠(yuǎn)是食物中最暖人心的那一個(gè)。谷物與水在鍋中交融，小火慢熬，熱氣裊裊。不管是在早上用粥暖胃或是在夜間喝粥暖心，都是看似微不足道卻讓人倍感幸福的時(shí)刻。
五、SI、VI效果展示
蒸饃坊項(xiàng)目服務(wù)與支持
一、八大支持體系
1.選址支持
協(xié)助完成門面考察、門面尋找;市場商業(yè)環(huán)境分析、可行性分析規(guī)劃投資預(yù)算。
2.配送支持
為確保產(chǎn)品口味，降低加盟商采購成本，核心大宗原料實(shí)行中央配送
3.裝修指導(dǎo)
公司無償提供專業(yè)裝修方案、施工圖紙、裝修預(yù)算，提供裝修輔導(dǎo)、店面美化指導(dǎo)。
4.經(jīng)營指導(dǎo)
公司提供全程經(jīng)營指導(dǎo)，每年舉辦管理人員培訓(xùn)班，提供持續(xù)性培訓(xùn)服務(wù)。同時(shí)公司配有專屬的產(chǎn)品說明書、員工守則、vi光盤、設(shè)備維護(hù)手冊等都將免費(fèi)提供給加盟商。
5.培訓(xùn)支持
根據(jù)加盟店的規(guī)劃，提供各崗位任職標(biāo)準(zhǔn)，并可在總部培訓(xùn)中心內(nèi)實(shí)際操作、模擬演練，使員工達(dá)到完全獨(dú)擋一面的工作標(biāo)準(zhǔn);同時(shí)公司將定期舉辦門店管理人員培訓(xùn)，提供門店管理與產(chǎn)品技術(shù)以及財(cái)務(wù)管理等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)，每年定期組織加盟商論壇、開展業(yè)務(wù)研討及新產(chǎn)品、新技術(shù)推廣。
6.設(shè)備支持
公司將定期對加盟店設(shè)備進(jìn)行檢查、維修、升級、改造方案、保證設(shè)備的正常使用，確保產(chǎn)品質(zhì)量，工藝、 流程標(biāo)準(zhǔn)。
7.管理支持
公司設(shè)有運(yùn)營專部，協(xié)助加盟商管理門店的日常經(jīng)營活動(dòng)，并給加盟商提供完整的管理體系學(xué)習(xí)教程，讓加盟商快速成長為合格的管理型老板。
8.開業(yè)支持
公司提供加盟店全方位開業(yè)營銷方案，通過不同媒體來宣傳加盟店，定期針對性的做出市場促銷方案，無償 給加盟商提供促銷活動(dòng)方案的策劃支持。
二、六分運(yùn)營管理
1.選址分段
成熟的中央商業(yè)圈\核心商圈的街區(qū)\靠近小型建筑的街區(qū)\鬧市區(qū)不同地段不同投資不同門店規(guī)格。
2.店面分格
鄉(xiāng)鎮(zhèn)店面\縣級縣城\地級市區(qū)店面裝修檔次\產(chǎn)品系列區(qū)隔。
3.店務(wù)分管
5S管理\財(cái)務(wù)管理\日常經(jīng)營管理\人員管理。
4.組織分組
店面建立營造良好團(tuán)隊(duì)氛圍與機(jī)制\人員編制\崗位職責(zé)\人員福利待遇。
5.技術(shù)分級
技術(shù)等級評定范圍\技術(shù)等級評定考試、測定內(nèi)容\申報(bào)及評定\面點(diǎn)師技術(shù)等級標(biāo)準(zhǔn)(申報(bào)條件)。
6.營銷分時(shí)
開業(yè)時(shí)的促銷方面的價(jià)值提升\開業(yè)三個(gè)月內(nèi)產(chǎn)品方面的價(jià)值提升\開業(yè)六個(gè)月內(nèi)品牌方面的價(jià)值提升\年度渠道方面的價(jià)值提升。
加盟形式與投資回報(bào)
一、加盟形式
二、投資預(yù)算與回報(bào)
加盟資質(zhì)與流程
一、申請加盟條件
A.加盟者必須是工商局認(rèn)可的合法單位或年齡達(dá)到20周歲以上的合法公民，有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力，品行端正，無任何犯罪記錄，有餐飲經(jīng)營資格和有效營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證照。
B.認(rèn)同蒸饃坊品牌的企業(yè)文化和經(jīng)營理念，認(rèn)可蒸饃坊的商標(biāo)和產(chǎn)品。
C.愿意接受蒸饃坊的加盟方式和條件，委托蒸饃坊對加盟店進(jìn)行運(yùn)營管理。
D.嚴(yán)格遵守蒸饃坊制定的相關(guān)管理規(guī)則。
E.具有較高的商業(yè)信譽(yù)及強(qiáng)烈的事業(yè)成功愿望，資金充足，有承擔(dān)市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。
F.有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和財(cái)務(wù)分析能力。
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二、所需資質(zhì)證件
A.個(gè)體營業(yè)執(zhí)照：攜帶租賃協(xié)議書、身份證復(fù)印件、寸照3張至當(dāng)?shù)毓ど趟暾埍砀耦I(lǐng)取工商營業(yè)執(zhí)照。所需時(shí)間大概為一星期左右。
B.稅務(wù)登記證：到當(dāng)?shù)囟悇?wù)所辦理稅務(wù)登記證，所需時(shí)間約一星期。
C.衛(wèi)生許可證：到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生局辦理衛(wèi)生許可證，所需時(shí)間約2天。
D.從業(yè)人員健康證：從業(yè)人員需要到指定醫(yī)院做體檢，辦理健康證，所需時(shí)間為7天。
