DQ歷史
DQ冰淇淋由J.F.麥卡洛(J.F.McCullough)和他的兒子亞歷克斯(Alex)于1938年發(fā)明,這對(duì)父子堅(jiān)持認(rèn)為冰淇淋在沒(méi)有凍結(jié)成固體時(shí)味道更可口,堅(jiān)持采用原料奶漿,是新鮮冰淇淋的典范、乳品行業(yè)中的“皇后”,因此為1940年在伊利諾伊州喬利埃(Joliet, Illinois)誕生的第一家Dairy Queen冰淇淋店命名。
今天,IDQ(International Dairy Queen,簡(jiǎn)稱IDQ)已經(jīng)是DQ冰淇淋、OJ鮮果露、KarmelCorn咔咔妙玉米花等知名品牌的母公司,在包括美國(guó)、加拿大、中國(guó)在內(nèi)的21個(gè)國(guó)家擁有6,000多家分店,為全球消費(fèi)者提供DQ冰淇淋、OJ鮮果露和各種美味的休閑食品,是全球連鎖餐飲業(yè)巨頭之一。
IDQ全球總部設(shè)于美國(guó)明尼蘇達(dá)州的明尼阿波利斯,隸屬于“股神”沃倫·巴菲特控股的伯克夏爾·哈撒韋(Berkshire Hathaway)集團(tuán)旗下。
近年來(lái),“DQ冰雪皇后”非常重視中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)的開(kāi)拓,發(fā)展如此之迅速,很大程度上要?dú)w功于上海適達(dá)餐飲管理有限公司的管理團(tuán)隊(duì)。他們擁有豐富的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn),并且善于創(chuàng)造性地工作。
上海適達(dá)餐飲管理有限公司在51個(gè)城市直接經(jīng)營(yíng)管理250多家門店。(截至2010年12月31日) “DQ冰雪皇后”計(jì)劃在未來(lái)4年內(nèi)使全國(guó)店數(shù)至少達(dá)到1000家,為喜愛(ài)DQ的消費(fèi)者提供更便捷的門店、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。