同合居

哈爾濱同合居：經(jīng)典東北菜民間菜館，只為哈爾濱人守住舌尖上的情懷：哈爾濱同合居滕家菜，37年，同合居堅持品質(zhì)，匠心傳承，為一代代的黑龍江人守住舌尖上的情懷，展示出一道道看的見的美味。

2019年同合居再次榮登大眾點評必吃榜，同合居持之以恒為哈爾濱本地人，外地游客及外國友人，提供高品質(zhì)的東北菜。

同合居東北菜品牌是由烹飪大師滕得山所傳承的哈爾濱新陽路個體飯店滕記醬肉館，與由滕夫人孫桂蓮傳承哈爾濱通順街的桃園飯店合并而來，因而得名“同合居”。五代烹飪世家滕氏家人由山東老家闖關(guān)東至哈爾濱，將來自于山東的烹飪手法與哈爾濱當?shù)氐目谖杜c原料相結(jié)合創(chuàng)造出自成一派的菜品風格。滕家烹飪講究選料新鮮，輕調(diào)味重火候。尤其以風味獨特的同合干炸丸子而廣為傳播。三十多年的專注，只為炸好一盤丸子。只做哈爾濱人從小都愛吃的菜。

下設(shè)新陽路店、哈西萬達、太平橋百盛、會展紅博、香坊樂松、群力王府井、香坊萬達七家門店

哈爾濱同合居招牌菜：
干炸丸子

色澤金黃表皮焦脆

每咬上一口都幸福感爆棚

精選豬身上四大部位的肉，制成每個18g的丸子

35分鐘手工剁餡，280圈手感拌餡，外酥里嫩

37年傳承經(jīng)典，好吃到舔盤

原汁牛肉

選自大莊園鮮牛肉

湯清、肉爛

一碗牛肉，口口相傳

同合居百盛店

哈爾濱市南崗區(qū)東直路118號百盛購物中心-2

同合居(萬達廣場)

13274632262;0451-87717756

哈爾濱市香坊區(qū)衡山路17號萬達廣場3F層

同合居(樂松購物廣場)

0451-58568570

哈爾濱市香坊區(qū)三大動力路8號樂松廣場4層2號(喜家德餃子館旁)

0451-82273989

哈爾濱市南崗區(qū)紅旗大街301號紅博會展購物廣場1層

同合居民間菜館(新陽路)

13936690907

哈爾濱市道里區(qū)新陽路247號近安發(fā)橋(松濤閣洗浴毗鄰)

同合居民間菜館(哈西萬達店)

0451-86621028

哈爾濱市南崗區(qū)中興大道168號萬達廣場3層3058A-3060

同合居民間菜館(群力王府井店)

0451-84313876

哈爾濱市道里區(qū)群力王府井購物廣場3號門3層扶梯旁025號

同合居店小二(友協(xié)東三道街店)

18946185703

哈爾濱市平房區(qū)興建街33-8號

同合居民間菜館(太平百盛店)

0451-85933263

哈爾濱市南崗區(qū)東直路188號百盛商場6層

同合居民間菜館(紅博會展店)

0451-82273989

哈爾濱市南崗區(qū)紅旗大街301號紅博會展購物廣場1層

同合居民間菜館(遠大美食城店)

13766854884

哈爾濱市南崗區(qū)榮市街18號