茉小莉

茉小莉潮州菜：

茉小莉潮州菜選料考究、刀工精細(xì)，且烹調(diào)方式多樣，著意追求色香味俱全，有中國最高端菜系之稱。

潮汕對(duì)于吃貨來說就是個(gè)美食天堂，然而現(xiàn)在足不出戶就可以品味到正宗潮汕味！感人！

茉小莉講究7分食材！3分功夫！

真材實(shí)料用肉眼就看得到！味道更毋庸置疑啦！

為了還原地地道道的潮州味，茉小莉特意聘請(qǐng)了潮州當(dāng)?shù)氐拇髲N親手烹飪，粥底中還要以精心熬制24小時(shí)的大骨高湯作為底湯。

煮粥的配料，是鮮活的海鮮，墻裂推薦！強(qiáng)推！一煲粥中足足放了近半斤蝦，分量十足，2-3個(gè)人喝也沒問題。攪拌一下，米香混著海鮮的清香撲鼻而來。

海鮮的香味與軟糯的米粒完美融合，爽脆的蘿卜，鮮美的干貝和蟹棒交織在一起，每一勺，都是濃稠而細(xì)膩的飽腹感。

茉莉時(shí)光酒店管理咨詢有限公司是一家致力于酒店管理的最具發(fā)展?jié)摿Φ膶�業(yè)化餐飲服務(wù)管理公司，旗下品牌有：“茉莉餐廳”融合菜音樂主題餐廳、“椒艷時(shí)光”青年樂活主題麻辣餐吧、“南城十里”鮮切牛肉火鍋、“那爐那火”美蛙魚頭火鍋、“柒煲”廣式煲仔飯、“······

茉莉時(shí)光酒店管理咨詢有限公司總部位于山東濟(jì)南，成立于2009年，自成立以來，一直以做中國時(shí)尚餐飲的領(lǐng)袖品牌為企業(yè)愿景，遵循創(chuàng)新、發(fā)展、品味與健康的企業(yè)核心精神，不斷追求自身品牌的創(chuàng)新和突破；堅(jiān)持走時(shí)尚主題文化餐飲之路，并秉承“服務(wù)至上，顧客至上”的理念，所以深受各階層消費(fèi)者的喜愛與簇?fù)怼?/p>

茉莉時(shí)光旗下六個(gè)品牌，呈現(xiàn)出迥異的風(fēng)格，在把握市場(chǎng)需求的同時(shí)，也切中了消費(fèi)者的需求。

茉莉餐廳是以經(jīng)營港式粵菜為主的中西融合菜的中高檔時(shí)尚音樂主題餐廳。茉莉餐廳的精品菜肴，不僅繼承了中華傳統(tǒng)美食講究色香味的精髓，并且將創(chuàng)新理念與之完美結(jié)合，融合各個(gè)菜系的優(yōu)點(diǎn)，創(chuàng)造出獨(dú)特的新派菜風(fēng)格。

椒艷時(shí)光麻辣板燒專門店，則滿足了年輕化消費(fèi)者對(duì)多樣化美食的需求，打造獨(dú)特的麻辣美食文化�，F(xiàn)代藝術(shù)裝飾風(fēng)格的店面注入藝術(shù)元素的同時(shí)，也成功實(shí)現(xiàn)了盈利方式的多元化。

南城十里鮮切牛肉火鍋，是茉莉時(shí)光酒店管理咨詢有限公司旗下品牌，是一家集年輕、時(shí)尚、健康、美味于一體的鮮切牛肉火鍋。做火鍋界的“鮮行者”，將“鮮切”這一概念貫穿始終。朋友歡聚，約一餐火鍋，體驗(yàn)一場(chǎng)味蕾與心靈的奇妙旅行。好牛好朋友，一起南城十里。

那爐那火餐廳以傳統(tǒng)火鍋為基礎(chǔ)略做調(diào)整，將美蛙和魚頭提前烹制，上鍋即為一道菜，品嘗完美蛙魚頭后，可以隨意搭配小菜，是聚會(huì)休閑的最佳選擇。作為2017年茉莉時(shí)光新品牌，經(jīng)過長期的考察，評(píng)測(cè)。對(duì)產(chǎn)品架構(gòu)、原材料成本等進(jìn)行了深入研究。內(nèi)部做好文化基礎(chǔ)，外部打通推廣渠道。與支付寶合作綁定重量級(jí)IP，全力打造未來五年茉莉時(shí)光的旗艦品牌。

柒煲的故事起源于《舌尖上的中國》，香港和興臘味店，數(shù)十年堅(jiān)持手工臘味的制作，將時(shí)間融入味道，烹出最淳美的煲仔飯。茉莉時(shí)光因?yàn)檫@短短三分鐘的視頻，迸發(fā)創(chuàng)意，將傳統(tǒng)與時(shí)尚結(jié)合構(gòu)思成柒煲餐廳品牌。

茉小莉·會(huì)說話的餐廳，是2015年公司傾力打造的，具有互聯(lián)網(wǎng)思維的體驗(yàn)型時(shí)尚餐廳。茉小莉的出現(xiàn)，就是要為傳統(tǒng)餐飲行業(yè)注入更多的新鮮與創(chuàng)意，所以從品牌性格、品牌理念、顧客需求到菜品產(chǎn)品，無不潛心研究。在顧客體驗(yàn)方面，更加注重情感的溝通，餐廳里的每個(gè)角落，都在與顧客輕輕對(duì)話。

茉莉時(shí)光將繼往開來，努力實(shí)現(xiàn)成為中國餐飲界時(shí)尚餐飲的領(lǐng)袖的愿景。茉莉時(shí)光也將繼續(xù)嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，接受輿論監(jiān)督，為廣大消費(fèi)者提供更貼心的服務(wù)，更健康的食品，更富有創(chuàng)意的美食體驗(yàn)。