東方司宴

東方司宴——來自三利音集團(tuán)，位于外灘英迪格酒店3樓，餐廳大堂有敞亮的落地窗，室外的大露臺(tái)可以享受到整個(gè)外灘的美麗景色。餐廳主打法式中餐，將法式美食的精致擺盤和烹調(diào)方法融入中餐，融合東西方的味道，視覺上也更具美感。

餐廳行政總廚——賴榮輝先生 

自15歲起一直從事餐飲行業(yè)，歷任國(guó)內(nèi)知名餐廳總廚，現(xiàn)任北京屈浩烹飪學(xué)院粵菜客座教授，曾獲得蘭州廚藝大賽金獎(jiǎng)。

東方司宴是一座具有法式風(fēng)情的粵菜館，坐落于浦江兩岸傳統(tǒng)與現(xiàn)代并蓄的外灘英迪格酒店內(nèi)，它原是上個(gè)世紀(jì)上海灘傳奇大亨杜月笙起家的水果店舊址。力邀日本著名設(shè)計(jì)公司“SUPER POTATO”傾情打造，一踏入餐廳，便是別有一番風(fēng)情的石庫(kù)門磚塊裝飾而成的走廊，隨后是全透明開放式廚房，明廚亮灶可看清廚房的所有細(xì)節(jié)。時(shí)尚摩登設(shè)計(jì)感，浦江的旖旎風(fēng)景，新中式風(fēng)格簡(jiǎn)約且不失華麗，洋氣且懷舊，摩登又復(fù)古。在這里您可以一品曼妙的法風(fēng)粵菜，菜單凸顯餐廳用意“秉承傳統(tǒng)，無止無境”，各式精致創(chuàng)意菜肴等帶你的一賞珍饈。 

魔都向來不缺粵菜，而東方司宴則主打法風(fēng)粵菜。在講究“質(zhì)和味，力求清中鮮” 的粵菜基礎(chǔ)上，借鑒了法餐選料新鮮，花式品種繁多的特點(diǎn)，講究色香味形的配合。 

東方司宴從冷菜開始就令人驚艷，正餐則在創(chuàng)新和傳統(tǒng)上巧妙結(jié)合，香氣四溢，鮮香濃郁。更有曾于米其林餐廳工作的法式廚師為你打造經(jīng)典法式甜品。

這一切得益于東方司宴擁有一批廚藝大師，雄厚的廚藝力量和創(chuàng)新的研發(fā)能力。 主廚曾任命于國(guó)內(nèi)多家知名餐廳。他對(duì)菜品嚴(yán)格把控，粵之清雅，法之新鮮，相得益彰，同時(shí)周游各地，在多國(guó)美食中尋找美味的靈感。 

在這里，每道菜的工匠精神是我們的精神追求；

在這里，我們用華美器皿承載了對(duì)美食的崇敬；

在這里，您的贊不絕口是我們的全新服務(wù)的期待；

在這里，心曠神怡是您內(nèi)心返璞歸真的致臻感受；

東方司宴，用一墻、一桌、一椅、一碟、一箸，創(chuàng)造一個(gè)傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的具有海派文化的東方一角。 

在這里，用菜品打動(dòng)人心，用文化彰顯氛圍，你只需細(xì)細(xì)的品味，這便足矣。

東方司宴，大隱隱于市。

東方司宴，功在匠人心。

東方司宴，您的私人宴會(huì)定制之選。