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這次的探店對象是首次開在華南分店的 Bari-Uma 廣島霸嗎拉面,這間以“最強濃厚豚骨No.1湯底”馳名日本的霸嗎拉面,繼2015年7月及2016年4月登陸香港銅鑼灣及尖沙咀后,也把美食版圖進一步拓展至澳門,現(xiàn)今更是開至了深圳。
Bari-Uma廣島霸嗎拉面于2003年在廣島創(chuàng)立,以最強自家制拉面、秘制醬油濃厚豚骨湯底及炙燒厚切叉燒馳名,為廣島規(guī)模最大的拉面品牌,日本全國共有37間分店,海外分店設(shè)于新加坡、馬來西亞、印尼及香港。
Bari-Uma中的‘Bari’,為廣島方言,有‘極之’的意思,‘Uma’則來自日語‘Umai’,解作美味,因此Bari-Uma有‘極之美味最強濃厚拉面’的意思。
廣島霸嗎拉面自家制面,口感軟滑彈牙,配合濃郁香潤的秘制廣島豚骨湯底,加配溏心蛋和極度美味的炙燒厚切叉燒,先試一啖鮮甜濃湯,再夾一箸彈牙靚面,咬一塊入口融化、散發(fā)炭火香的厚切叉燒,你就會明白什么是真正的超級美味(Bari-Uma)。
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2020-6-3 15:13來自:上海市 徐匯區(qū) 龍華街道 ***
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