​古早弄堂

古早弄堂：
壹家臺(tái)灣人文體驗(yàn)餐廳，更是壹個(gè)臺(tái)灣文化體驗(yàn)景點(diǎn)。

古早，臺(tái)灣地區(qū)使用的俚語(yǔ)，通常形容古時(shí)候，或者年代久遠(yuǎn)，懷舊的意思。

古早的東西壹般就是有了年代的產(chǎn)物，比如我們說(shuō)起有古早味的玩具，像竹蜻蜓，打陀螺，或是老北京的豆汁兒。

被說(shuō)為有古早味兒的東西，壹般是被人懷念的，值得人懷念的事與物。

世界再喧囂，再繁雜，人們總能在古早的味道中，得到不露聲色的簡(jiǎn)單與本真。

正是那些最道地的古早味，藏著壹個(gè)地方最日常的底蘊(yùn)與氣質(zhì)，它更是文化得以紮根，綿延，傳承的介質(zhì)，讓人們透過(guò)食物與這個(gè)世界發(fā)生關(guān)聯(lián)。

主打美食

不去臺(tái)灣也能吃到最正的臺(tái)灣美食-古早味牛肉面

就是這個(gè)招牌的原汁牛肉面，每到用餐時(shí)間總是擠滿大批人潮。大塊牛肉咬勁十足，且全用獨(dú)特的中藥秘方湯熬成，嘗完後齒頰留香，意猶未盡，絕對(duì)的民間最愛美食，好評(píng)率100%

古早弄堂的品牌定位，是“臺(tái)灣人文茶館”，由臺(tái)灣餐飲世家于2015年在中國(guó)深圳創(chuàng)立。古早弄堂品牌致力于通過(guò)“地道臺(tái)灣美食與潮流臺(tái)灣飲品”相結(jié)合的方式，為客戶在享用美食和茶飲中，享受臺(tái)灣一般的休閑生活。品牌創(chuàng)立之初，便受邀進(jìn)駐招商地產(chǎn)海上世界及華僑城集團(tuán)歡樂海岸，并在坪效等營(yíng)業(yè)指標(biāo)方面位列前茅。2018年，古早弄堂進(jìn)行品牌升級(jí)，在不斷提升品牌形象的同時(shí)，進(jìn)一步豐富產(chǎn)品，努力成為中國(guó)最地道的臺(tái)灣美食與臺(tái)灣休閑文化的體驗(yàn)中心。