ComeTrue茶杭

讓人好感爆棚的ComeTrue來大陸了！選擇了杭州作為第一站，并結(jié)合杭州的城市特色“茶”，開了大陸首家城市記憶店——茶杭。

臺(tái)灣ComeTrueCoffee成真咖啡的故事，在我聽來是個(gè)大寫的“不可思議”。第一家店開在僻靜的臺(tái)中審計(jì)新村，由一間老平房改造而成。

▲臺(tái)灣ComeTrueCoffee

這是一家“很有想法”的咖啡店。它的創(chuàng)始人追尋咖啡源頭選來了頂級(jí)咖啡豆，找來了國(guó)際冠軍烘豆師、杯測(cè)師，品質(zhì)好到被GQ雜志列入了“巷弄里的7家世界級(jí)好咖啡”。

靠著口口相傳，老平房里的咖啡、舒芙蕾成了INS和youtube上的刷屏網(wǎng)紅，周湯豪主演的臺(tái)灣偶像劇《鐘樓愛人》也找來這里拍攝。

越來越多的ComeTrueCoffee在臺(tái)灣誕生，成真團(tuán)隊(duì)始終堅(jiān)持初心——“臺(tái)灣成真利潤(rùn)的50%，都會(huì)用于援助非洲水資源”。

在非洲和莊園小農(nóng)交涉時(shí)，他們見過太多水資源匱乏的場(chǎng)景，這個(gè)溫暖的決定，我要給他們加100分！去年他們?cè)诜侵奚斜葋啑罡翊褰ǔ闪说谝豢谒�井~

終于，讓人好感爆棚的ComeTrue來大陸了！選擇了杭州作為第一站，并結(jié)合杭州的城市特色“茶”，開了大陸首家城市記憶店——茶杭。

黃色和綠色的清新色調(diào)，墻上是通透的遠(yuǎn)山含黛。

茶杭里處處可見這樣一句話，“吃茶配花生，好事會(huì)發(fā)生”。這里究竟有怎樣的好吃的，能讓你感受到所有好事都發(fā)生般開心呢？

>> 茶杭舒芙蕾

舒芙蕾厚松餅可是ComeTrue的第一網(wǎng)紅單品，也因此被壹周刊評(píng)為全臺(tái)5家舒芙蕾松餅名店之一，大陸的首次亮相當(dāng)然得有它鎮(zhèn)場(chǎng)！

采用日式松餅的做法，在臺(tái)灣進(jìn)行獨(dú)家改良，低溫鐵板加蓋煎制。每一份都是現(xiàn)做的，需要等待20分鐘。