沐慕茶

風(fēng)靡香港、日本的舒芙蕾松餅來(lái)啦！
沐慕茶每家店占據(jù)著大眾點(diǎn)評(píng)第一位的位置！
【日式舒芙蕾+茶飲】這種強(qiáng)強(qiáng)組合的項(xiàng)目
沐慕茶創(chuàng)始人是一位藝術(shù)院校學(xué)畫(huà)的90后姑娘，有一天她在完成老師布置的課業(yè)，臨摹梵高的畫(huà)《烏云下的麥田》，洗筆的時(shí)候偶然看到藍(lán)色綠色白色的顏料在透明的塑料筆筒里緩慢地漸變分層，非常好看，于是突發(fā)奇想是不是可以在茶飲上還原這種美感，做色彩豐富的分層茶飲，經(jīng)過(guò)多方打聽(tīng)，得知臺(tái)灣有這種技術(shù)，于是花了兩年時(shí)間往返于臺(tái)灣與大陸之間，研發(fā)制作分層茶飲的新工藝，經(jīng)過(guò)不懈努力終于找到了新工藝的突破口，摒棄傳統(tǒng)煮茶保溫的做法，以高壓萃取茶原液替代，并在低溫狀態(tài)下保存，既延長(zhǎng)了茶湯保存期限又鎖住了新鮮口感，在顏值上也不斷創(chuàng)新，不遺余力地發(fā)揚(yáng)茶的美學(xué)，最終創(chuàng)立了沐慕茶這個(gè)新茶飲品牌。