Holly Brown

　　新鮮烘焙及沖泡咖啡，成就咖啡的獨(dú)特香味。于Holly Brown，香濃及令人為之一振的咖啡香味，令人無法抗拒。多個(gè)世紀(jì)以來，這種香味不但能喚醒感官，更讓咖啡成為全世界最受歡迎的飲品之一。

　　Holly Brown的誕生，為市場(chǎng)增添更多元化的咖啡店，讓我們認(rèn)真地對(duì)待咖啡產(chǎn)品及顧客。Holly Brown不單提供業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的咖啡產(chǎn)品，更誠懇為顧客服務(wù)，令他們于輕松愜意的環(huán)境下品嘗咖啡。這一切都源于一個(gè)與別不同的信念。Holly Brown將成為香港、中國及更多地方的咖啡文化先驅(qū)，并欲透過咖啡文化來讓顧客認(rèn)識(shí)咖啡的藝術(shù)，更猶如是藝術(shù)者的舞臺(tái)。于Holly Brown，我們致意為您帶來于香港最佳的咖啡及意大利雪糕體驗(yàn)。

　　我們的咖啡師均由世界冠軍級(jí)咖啡師作培訓(xùn)。而我們亦經(jīng)常邀請(qǐng)海外專家到訪Holly Brown以交流最新的咖啡發(fā)展及技術(shù)。例如，于2012年，我們便邀請(qǐng)了Fritz Storm 及 Scottie Callaghan到香港為我們的咖啡師作出培訓(xùn)及分享其對(duì)咖啡文化理念及見解。

　　我們亦經(jīng)常參加比賽，以確保我們的步伐與行內(nèi)最好的標(biāo)準(zhǔn)相一致。