西域春

西域春酸奶、乳業(yè)
　　新疆西域春乳業(yè)有限責(zé)任公司經(jīng)過30年的發(fā)展，已建成占地10萬多平方米、日處理鮮奶700噸、形成了“種養(yǎng)加一體化產(chǎn)業(yè)鏈”的現(xiàn)代化乳品加工企業(yè)，2015年8月在首屆中國奶業(yè)D20峰會(huì)上，再次受到奶業(yè)專家及同行的一致好評，被定為現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展方向。2014年，西域春乳業(yè)公司加工銷售乳品達(dá)到8萬噸，銷售量位居疆內(nèi)乳品行業(yè)之首。暢銷天上南北，運(yùn)銷北京、上海、廣州、深圳、東莞、溫州、廈門等內(nèi)地20多個(gè)大中城市。

　　西域春乳業(yè)公司依托呼圖壁種牛場打造乳制品產(chǎn)業(yè)鏈，始終堅(jiān)持“先牧場后市場”的發(fā)展戰(zhàn)略。為此，大力發(fā)展畜牧業(yè)，將奶源作為第一車間，全程質(zhì)量控制，確保乳制品質(zhì)量安全，將安全營養(yǎng)的特質(zhì)融入西域春品牌內(nèi)涵中。

　　西域春奶源基地一一新疆呼圖壁種牛場，具有60年的歷史，在奶牛飼養(yǎng)、管理水平方面都跨入了全國先進(jìn)行列，該場占地30多萬畝，其中擁有12萬畝人工飼養(yǎng)草料基地，20多萬畝綠色天然草場和三個(gè)大型水庫，年產(chǎn)有機(jī)苜蓿5萬多噸，青貯玉米20萬多噸。該場建有年產(chǎn)12萬噸西域春飼料加工廠，生產(chǎn)的有機(jī)飼料飼喂高產(chǎn)奶牛，從而形成種、養(yǎng)、加一體化的全有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈，塑造了西域春綠色的有機(jī)乳品品牌。

　　西域春乳業(yè)主營產(chǎn)品有巴氏殺菌奶：AD鈣奶、純鮮牛奶；酸奶：原味、藍(lán)莓、草莓、玉米、麥香；滅菌奶：純牛奶、巧克力牛奶、花生核桃奶；奶 粉：全脂淡奶粉等6個(gè)系列產(chǎn)品，注冊商標(biāo)為“西域春”牌。

　　新疆西域春乳業(yè)有限責(zé)任公司依托全疆最大奶源基地新疆呼圖壁種牛場，自1955年起，從飼草料種植、奶牛飼養(yǎng)起步，西域春乳業(yè)成功開啟了一條全產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營發(fā)展模式。 

　　公司生產(chǎn)酸奶、巴氏殺菌奶、滅菌奶、奶粉及乳飲料等系列產(chǎn)品。注冊商標(biāo)為“西域春”牌。公司生產(chǎn)的“西域春”牌系列乳制品深受全疆消費(fèi)者厚愛。 20011年產(chǎn)品產(chǎn)量57,800噸，產(chǎn)值4億元，實(shí)現(xiàn)利稅4,000多萬元；2012年1-4月產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)2.2萬噸，產(chǎn)值達(dá)到14,372萬元。企業(yè)通過奶牛養(yǎng)殖、乳品加工與銷售相結(jié)合的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式，現(xiàn)已成為新疆乳業(yè)的龍頭企業(yè)。 

　　奶源第一位的發(fā)展戰(zhàn)略，是西域春乳業(yè)發(fā)展的基石。國家級重點(diǎn)牧場，全國百家良種場之一——國營呼圖壁種牛場為公司的奶源基地。自1955建場年來，先后從前蘇聯(lián)、德國、法國、奧地利及北京引進(jìn)西門塔爾、蒙貝利亞原種牛及荷斯坦良種奶牛，牛群結(jié)構(gòu)科學(xué)合理。呼圖壁種牛場2004年起一直被授予無公害奶牛飼養(yǎng)基地稱號，2009年4月通過了國家學(xué)生奶奶源基地認(rèn)證，已經(jīng)成為新疆最大的學(xué)生奶奶源基地。牛場飼養(yǎng)管理科學(xué)，奶源品質(zhì)一流、安全健康，為確保西域春乳品品質(zhì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 

　　奶牛飼草料基地建設(shè)是生產(chǎn)高品質(zhì)牛奶的基礎(chǔ)。呼圖壁種牛場全場占地面積30多萬畝，擁有的8萬畝耕地、15萬畝草場和三個(gè)大型水庫為種植苜蓿、青貯等奶牛飼草料提供了得天獨(dú)厚的條件，公司自產(chǎn)的牧草品質(zhì)好，苜蓿蛋白含量高、青貯料能量好。優(yōu)質(zhì)的牧草在配方合理的情況下，對提高牛奶品質(zhì)更有幫助。 

　　大力發(fā)展規(guī)�；�的大型牧場是公司持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)，建立的標(biāo)準(zhǔn)化原奶管理體系則對保障原奶質(zhì)量非常有利。目前，西域春乳業(yè)正積極建設(shè)規(guī)�；�大型牧場，2008年公司建成了新疆最先進(jìn)的3,000頭標(biāo)準(zhǔn)化奶牛飼養(yǎng)場，2010年又建了一個(gè)3,000頭的牛場，同時(shí)收購了原天山畜牧瑪納斯規(guī)模化牧場，2012年繼續(xù)開工建設(shè)1個(gè)4,000頭標(biāo)準(zhǔn)化奶牛飼養(yǎng)場。目前，公司規(guī)�；�奶牛飼養(yǎng)場5個(gè)，擁有良種奶牛13,000多頭。 

　　提高奶源基地建設(shè)的科技含量。一直以來，西域春都在良種奶牛項(xiàng)目建設(shè)和牧場的建設(shè)，胚胎生物技術(shù)研究、選育配種、奶牛營養(yǎng)、疾病診療、保健計(jì)劃等畜群管理各個(gè)環(huán)節(jié)的開展了扎實(shí)有效的工作。公司從2008年起就與以色列阿菲金合作，以色列奶牛飼養(yǎng)專家對公司奶牛飼養(yǎng)環(huán)節(jié)進(jìn)行全程指導(dǎo)，加強(qiáng)了奶牛健康管理，提高了牛奶品質(zhì)，培訓(xùn)了一大批技術(shù)人員。在公司規(guī)�；�現(xiàn)代牧場都配備了全自動(dòng)擠奶設(shè)備，擠出來的牛奶會(huì)通過冷排系統(tǒng)，迅速從常溫牛奶迅速減到0-4℃之間，在2小時(shí)之內(nèi)由專用冷藏車送至我公司，最大限度的確保了原料奶品質(zhì)和新鮮度。 

　　強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量管理和品牌建設(shè)。新疆西域春乳業(yè)有限責(zé)任公司一直致力于質(zhì)量管理和品牌建設(shè)，我們認(rèn)為好的品質(zhì)才能代表好的品牌。為了打造西域春“天然、自然、健康”的品牌形象，我們采用的是全產(chǎn)業(yè)鏈模式加上嚴(yán)格的質(zhì)量管理。所謂全產(chǎn)業(yè)鏈模式，是指西域春乳業(yè)整合最優(yōu)質(zhì)的自然資源，從源頭的上游飼料種植、奶牛飼養(yǎng)到乳品生產(chǎn)加工，再到終端、專業(yè)售后服務(wù)各環(huán)節(jié)，形成了一條技術(shù)領(lǐng)先、營養(yǎng)全面、有機(jī)健康的乳品全產(chǎn)業(yè)鏈。這一全產(chǎn)業(yè)鏈模式確保了新鮮安全的奶源、優(yōu)質(zhì)的原料、先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和專業(yè)化的服務(wù)。 

　　嚴(yán)格質(zhì)量管理與誠信自律是乳制品行業(yè)健康發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力，但也不要忽視實(shí)行外部監(jiān)管的重要意義。國家對乳制品及嬰幼兒奶粉企業(yè)實(shí)行生產(chǎn)許可證重新審核，不合格者不允許其繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營，這是非常正確的舉措。我們認(rèn)為，對乳制品行業(yè)實(shí)行嚴(yán)厲的質(zhì)量監(jiān)管是一件好事。只有淘汰掉不好的企業(yè)和產(chǎn)品，消費(fèi)者才能放心消費(fèi)。作為率先通過這次許可證審核的生產(chǎn)企業(yè)，西域春乳業(yè)將一如既往地打造誠信體系，從產(chǎn)業(yè)鏈全程嚴(yán)抓質(zhì)量管理，為廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)新鮮、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的好產(chǎn)品。

　　“未來5年西域春乳業(yè)公司將立足于以發(fā)酵奶和固態(tài)乳為主導(dǎo)的生產(chǎn)、研發(fā)、經(jīng)營業(yè)務(wù)，并向保健乳制品等方向拓展，著力打造固態(tài)奶、新型發(fā)酵乳、新疆傳統(tǒng)乳制品三大目標(biāo)市場。銷售網(wǎng)絡(luò)向沿絲綢之路的中亞市場延伸，擬實(shí)現(xiàn)5年后生產(chǎn)各類乳制品實(shí)際產(chǎn)量達(dá)到15萬-20萬噸，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)銷值15～20億元，成為新疆乳業(yè)的一面旗幟”�！蔽饔虼喝闃I(yè)公司總經(jīng)理趙斌說。