南燒北鍋

南燒北鍋品牌：
　　太興的前身為「太興燒味」，由陳永安先生於1989年在香港西灣河太安樓創(chuàng)立，經(jīng)過(guò)二十幾年的努力與發(fā)展，「太興」由一間小規(guī)模的傳統(tǒng)燒味快餐店，逐漸蛻變成聞名全國(guó)的大型餐飲連鎖集團(tuán)。憑藉卓越的經(jīng)營(yíng)理念和科學(xué)有效的管理，「太興」屢獲讚賞，譽(yù)滿香江。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)，「太興」始終遵循著求新、求變的企業(yè)核心精神，不斷追求品牌的創(chuàng)新與突破，開(kāi)拓了全新的餐飲時(shí)代，為餐飲行業(yè)注入了一股清流。2004年，「太興」正式進(jìn)駐國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，先后在深圳、北京、上海、杭州、潘陽(yáng)、廣州、濟(jì)南、天津、南寧、大連、武漢等城市開(kāi)設(shè)分店，并不斷地豐富和發(fā)展集團(tuán)旗下品牌，創(chuàng)立了適合不同年齡層、不同族群的餐飲品牌，從港式餐飲到日式料理，再?gòu)奈魇讲蛷d到新概念粵菜餐廳�！柑�興」不斷創(chuàng)新，不斷壯大，不斷深化各個(gè)品牌的內(nèi)涵，在消費(fèi)者中樹(shù)立了良好的品牌形象，成功培養(yǎng)了一群忠實(shí)的支持者。

　　太興旗下品牌多為連鎖經(jīng)營(yíng)模式，包括以香港經(jīng)典燒味聞名的「太興餐廳」；以材料豐富和自家鮮製為招牌的高級(jí)粥品店「靠得住」；百分百精彩的優(yōu)雅西餐廳「Café 308」；全港最大的日式燒肉放題店「宮崎」；罕有自家製麵地道日式拉麵店「筑地」；香港首間採(cǎi)用八達(dá)通自助點(diǎn)餐系統(tǒng)的新派車仔麵店「MinMix 1950」；清新臺(tái)式休閒餐廳「TeaWood」；結(jié)合點(diǎn)心及火鍋之高級(jí)火鍋店「南燒北鍋」等。現(xiàn)時(shí)集團(tuán)已達(dá)100間分店，歷經(jīng)20餘年的茁壯成長(zhǎng)，「太興」已成為極具發(fā)展?jié)摿Φ倪B鎖餐飲公司之一。「太興」將繼續(xù)發(fā)揮自己優(yōu)勢(shì)，讓每位顧客享受最優(yōu)質(zhì)的美食與服務(wù)。